식품과 건강
귀리밥 효능 및 백미밥과의 영양성분 비교
제가 어릴 적에는 '귀리'가 무엇인지 잘 몰랐습니다. 귀리를 처음 접한 것은 '롯데 씨리얼'이라는 과자였습니다. 칸쵸처럼 초콜릿이 든 과자인데 귀리가 들어 있었습니다. 귀리를 눌러서 파는게 오트밀입니다. 따뜻한 물에 불려서 먹으면 구수하죠. 하지만 평상시에 먹는 건강식으로는 귀리밥을 추천합니다. 목차귀리란 무엇인가귀리밥과 백미밥의 영양성분 비교귀리밥의 주요 효능귀리밥 맛있게 먹는법 귀리란 무엇인가귀리(Oats)는 곡물 중에서도 가장 건강한 탄수화물로 꼽히며, 특히 베타글루칸(β-glucan)이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 장 건강 개선에 탁월한 효과를 가지고 있습니다.특히 '귀리밥(Oat Rice)'을 섭취하는 것이 포만감이 오래 지속되어 다이어트 및 대사 건강 관리에도 좋..
